감칠맛있는 배추겉절이 김치 만드는법
김치는 우리나라 대한민국 대표적인 음식입니다. 한국인의 대표적인 김치중에서 간단하고 만들기 쉬운 배추 겉절이에 대해서 설명해드리고 음식은 대표적인 고장 전라도 배추 겉절이 만드는 비법과 설명을 해드리도록 하겠습니다. 봄은 신선한 야채와 채소들이 많이나는 계절입니다. 그러다 보니 겨울 내 내 먹던 김장김치가 물렸을 때쯤 방금 만든 새 김치 같은 느낌으로 먹을 수 있는 겉절이 김치 만드는 방법에 대해서 설명해드리겠습니다. 정말 맛있는 전라도식 배추 겉절이 만들때 필요한 재료 알배기 배추-2포기, 건고추-120g, 고춧가루 - 120g, 홍고추-120g, 마늘 - 100g, 생강-50g, 멸치액젓-50g, 멸치젓-100g, 사과-200g, 무-300g, 양파-100g, 대파-100g, 새우젓-100g, 찹쌀풀..
2022. 4. 27.
